Почему кот когда чего-нибудь понюхает всегда облизывает нос. Хочет попробовать?

Приводит свой инструмент в рабочее состояние - сбрасывает "предыдущее значение" и увлажняет, чтобы лучше чувствовался запах.

Слизывает "прилипший" (абсорбировавшийся на влажном носу) предыдущий запах, чтобы не мешал нюхать. Обратите внимание - коты часто делают этот жест после того, как понюхают что-то с резким или сильным запахом.